El Plat o la Vida
Creative Commons License

Més informació

No em donguis la vareta!

Publicat per gestor | 13/12/2011

Avui tenim … una sopa de fregits, un plat molt habitual en el menjadors escolars. En el documental “El plat o la vida” podrem conèixer alternatives més saludables i sostenibles. Sopa de fregits: 8 precuinats o fregits, cal anar amb molt de compte, podeu relliscar! A L L I U G N O D N A… (Llegir més…)

Endivina, endivinalla

Publicat per gestor |

Estic patentada i sempre vaig contaminada, la meva vida acaba a la panxa de la vaca. Qui sóc? En el documental “el plat o la vida” entrevistarem al Dr. Séralini (professor de l’Universitat de Caen, investigador dels efectes dels aliments transgènics i el glisofat sobre la salut). Podrem conèixer de la mà d’un expert quins… (Llegir més…)

Estás més perduda que la temporada

Publicat per gestor |

A la comarca del Maresme tenim una producció important de verdures i hortalisses, Km 0.  A moltes escoles les mengen fresques/destemporalitzades: o congelades/destemporalitzades. TEMPORADA MARESME ESCOLES ORIGEN TOMÀQUETS MAIG – NOVEMBRE TOT EL CURS ALMERIA MONGETES TENDRES MAIG – OCTUBRE TOT EL CURS MARROC CARBASSÓ MAIG – OCTUBRE TOT EL CURS ALMERIA DIVENDRES: Verdura. Congelada i destemporalitzada. Volem… (Llegir més…)

Que no et donguin panga per peix

Publicat per gestor |

La panga, producte o aliment? La panga es un producte força habitual en el menjadors escolars, en el documental “El plat o la vida” volem valorar tot els punts per diferenciar els productes dels aliments. PANGA MAIRE HABITAT: PISCIFACTORIA MAR LLOC D’ORIGEN: VIETNAM/XINA MARESME ALIMENTACIÓ: PINSO TRANSGÈNIC NATURAL TREBALL: PRECARI BEN REMUNERAT PREU: 3,79€/k MENÚ 0,37€ 7,80€/K MENÚ… (Llegir més…)

« 1 2 3