El Plat o la Vida
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Créditos

UNA IDEA ORIGINAL DE
Nani Moré

PRODUCIDO POR
Claraboia Audiovisual




COMUNICACIÓN MICROMECENAZGO VERKAMI
Blai Lindström

TIPOGRAFÍA ‘EL PLAT O LA VIDA’
Denise Lara Kamille

DISEÑO GRÁFICO
Miriam Reyes
Toni Veas

PLATÓ
Cristina Gil
Maria Rodríguez

FIGURACIÓN
Gerardo González
Martina Lopez
Paula Lopez

GUIÓN
Nani Moré

COGUIONISTA
Esteban Seras

BANDA SONORA
Oriol Casas “Iol” www.iol.cat

MÚSICO
Arnau Berenguer

POSTPRODUCCIÓN DE SONIDO
Ferran Garcia

EDICIÓN
Kiko Montoro

POSTPRODUCCIÓN DE VIDEO
Toni Veas

OPERADORES DE CÁMARA
Kiko Montoro
Esteban Seras
Toni Veas

DIRECCIÓN
Nani Moré




AGRADECIMIENTOS
Ajuntament de Sant Cebrià de Vallalta
Escola bressol ‘El Rial’ de Sant Cebrià
Bodega Monserrat de Mataró
LaSal del Varador de Mataró
Associació natura i consciència

Descubre en
‘El Plato o la Vida’
hasta qué punto los alimentos se han transformado en productos para saciar el afán de algunas empresas y cómo esto está destruyendo el trabajo de las agricultoras de proximidad y cultivo ecológico, está generando un serio obstáculo en algunos comedores de colectividades y de rebote, cómo afectará en un futuro a la calidad de vida de nuestras hijas e hijos. De la experiencia vivida por una cocinera, descubre que es posible un concepto de comedor sostenible tanto ecológica como económica y cómo se puede llevar a cabo un proyecto así, de espaldas a empresas que venden productos y no alimentos.